甘酒は子供や赤ちゃんの離乳食に飲んでも大丈夫？いつから？

寒い時期や夏の暑い時には冷やして飲むと
体に良いという甘酒

赤ちゃんや子供には飲ませてもよいのでしょうか？

甘酒だけで栄養を補給するという事はないけど
離乳食などに加えて食べる事が出来れば
体によいものとして加えたいものの1つです。

甘酒は赤ちゃんや子供でも大丈夫なのか？
また、いつから大丈夫なのか？

調べてみました！

甘酒には酒粕と麹の違いがある！

甘酒は古くから栄養が豊富で、
古来では夏バテ防止に飲まれていた物です。

本来、夏の季語ですが冬に温めて飲めば
体が温まるという点で飲まれる方も多いと思います。

ただ、甘酒には作り方が2つあり、
酒粕で作る方法と麹を使ったものがあります。

酒粕はご存知の通り日本酒を搾った後に残る粕であり
アルコールをおよそ8％含みます。

一方の麹を使ったものは、
お米と合わせて一定の温度でじっくりと発酵させ、
麹が持つ糖化酵素によって作られる本来の作り方です。

米の糖化によって酵母が糖をアルコールに変えるので
香りこそアルコール臭はしますが、
アルコール度数はない甘酒です。

つまり酒粕と麹の違いには
アルコールが含まれているかどうかの違いがあります。

甘酒の作り方の違いから分かるとおり、

赤ちゃんや子供に与えて問題がないものは
アルコールが含まれない麹で作った甘酒です。

市販のものでも1％未満アルコールを含み
清涼飲料水として扱われています。

これに関しては極微量は含むので与えず、
ノンアルコールのものもあるので必ず確認しましょう。

離乳食時期の赤ちゃんは、
食事によって栄養を摂る必要が出て来ますが、
与えて良い時期は人によって解釈が異なります。

初期は味を付けない事で7ヶ月あたりから
味のついたものを与える様になることがほとんど。

きちんと消化力や味になれて来た頃に与えるとよい
といった事もあり10ヶ月くらいとしている意見もあります。

食事で補えない分、
おやつとして少量与えるなどもよいですし、
自身で麹から作る場合には甘粥の様になります。

ママさん自身にもよいものなので一緒に摂ってもいいですね。

消化吸収のよいブドウ糖やアミノ酸、ビタミンなども含み
腸内環境を整えるオリゴ糖を含むので、

育児疲れの疲労回復、便秘解消、お肌を整える働きがあります。

赤ちゃんや子供のアトピー、
皮膚疾患に甘酒がよいと言われています。

アトピーなど慢性的な皮膚疾患は、
腸の環境が関係しているなどと言います。

健康体であっても腸の調子が整わなければ
吹き出物や肌荒れを起こしますよね？

そこで麹で作った甘酒は
腸内環境の菌の餌になるオリゴ糖を含み、

さらに栄養を含んでいる点など
腸内の環境を整える働きがあります。

そうした点で甘酒はアトピーにもよいと言われてます。

個人差もあるかもしれませんが実際に痒みなどが
落ち着いているという方もいらっしゃいます。